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初春风大干燥易上火 能灭火的蔬菜水果有哪些
时间: 2012-04-10

  虽然“上火”只是老百姓的“土叫法”,但在中西医里,都有相对应的症状。西医把上火看作炎症反应,而中医则认为,它们与人体不同脏腑的“火热之邪”有关。这把“火”常会沿着人体经络上行,主要表现在头面部、口腔、咽喉等部位。

  口鼻干

  上火最容易通过面部器官表现出来,口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、尿黄刺痛、鼻干流血、咳痰黄稠等。

  吃不进

  牙龈肿痛、牙根发炎、不思饮食、口干口渴等。到了春天,不少人食欲下降、牙口不好,就有可能是上火。

  拉不出

  主要表现为大便干结、急躁易怒、眼睛干痒、耳鸣头晕、声音嘶哑等症状。

  身体虚

  虚火主要表现为体型消瘦、腰膝酸软、健忘失眠、舌红少津等。阴虚导致上火症状有所不同,会心跳得不舒服,心悸,盗汗等。

  野菜蔬果“灭火”

  首先生活要有规律。最近不少人开始出现各种上火现象,和经常熬夜、作息不规律、机体免疫力下降都有关系。恢复正常的作息时间表,把生活调拨回正常轨道,非常重要。

  有些食物能“败火”,大家不妨尝试一下。春天有很多野菜新鲜上市,都有清热去火解毒的功效,比如马兰头、荠菜、蒲公英等。平时可以泡些枸杞喝,枸杞能养肝,而且不容易上火。

  此外,菊花、金银花、西洋参、铁皮石斛都能清肝明目,但各自对应不同的“火”。菊花和金银花对应比较实的“火”,表现主要为咽喉发炎、痰液偏黄等感冒症状,检查血常规会发现白细胞偏高。如果是“虚火”,就可以用西洋参和铁皮石斛败火,虚火的表现是,没有明显炎症,但感觉皮肤干、口干、咽喉干,舌头发红,舌苔不厚腻。

  当然,多吃新鲜的蔬菜和水果也很有益处,比如芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

  从养生角度来说,中医提倡“春夏养阳”,会推荐大家多吃些葱、姜、蒜、辣椒等食物,但对于已经上火的人来说,这些食物最好回避一下。各类辛辣食物最好也能忌口。

  最后一点,保持心情愉快很重要。春天上火,和心理状态也有关联,保持乐观心理状态,也是很重要的“灭火剂”。

来源:北方网

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